Ja, je moet een nieuwe koelkast schoonmaken voordat je hem voor het eerst gebruikt. Ook al ziet de koelkast er brandschoon uit van buiten, van binnen kunnen nog resten zitten van het fabricageproces, zoals stof, verpakkingsmateriaal, lijmresten of een lichte fabrieksgeur. Een snelle schoonmaakbeurt vooraf zorgt ervoor dat je eten en drinken direct in een hygiënische omgeving bewaren.
Waarom een nieuwe koelkast schoonmaken?
Nieuwe koelkasten worden in fabrieken geproduceerd en daarna getransporteerd. Tijdens dat proces komen ze in contact met verpakkingsmaterialen, beschermfolie en soms chemische middelen die worden gebruikt bij de productie. Die kunnen een geur achterlaten in de koelkast. Zet je dan meteen je boter, kaas of restjes soep erin, dan kunnen die geuren in je eten trekken.
Ook kunnen er kleine stofdeeltjes of resten van de verpakking achterblijven op de schappen, in de bakjes of in de deur. Dat is geen teken van een slechte koelkast, maar gewoon een gevolg van productie en transport. Een korte schoonmaakbeurt lost dit op.
Moet je een nieuwe koelkast schoonmaken: zo doe je het stap voor stap
- Haal alle verpakkingsresten weg. Verwijder de beschermfolie van de schappen, de plakkers op de binnenwanden en eventuele kartonnen tussenschotten.
- Neem de binnenkant af met lauw water. Gebruik een schone doek of spons met lauw water en eventueel een klein beetje afwasmiddel. Wring de doek goed uit zodat er geen water in de afdichtingsrubbers loopt.
- Let op de schappen en bakjes. Haal losse onderdelen eruit en was die apart af in de gootsteen. Spoel ze goed na.
- Droog alles goed. Gebruik een droge doek om de binnenkant helemaal droog te maken. Vocht stimuleert schimmelvorming, ook in een nieuwe koelkast.
- Laat de deur even openstaan. Geef de koelkast na het schoonmaken even de kans om te luchten voordat je hem inschakelt of vult.
Eerst 24 uur laten rusten, dan pas aanzetten
Voordat je een nieuwe koelkast aansluit en inschakelt, is het belangrijk om hem eerst 24 uur rechtop te laten staan. Dit geldt zeker als de koelkast op zijn kant heeft gelegen tijdens transport. Het koelmiddel in het systeem heeft tijd nodig om zich te zetten. Zet je de koelkast te snel aan, dan kan het compressorsysteem beschadigd raken. Na die 24 uur kun je de koelkast aanzetten en hem op temperatuur laten komen voordat je hem vult met eten.
Welke schoonmaakmiddelen gebruik je wel en niet?
Gebruik geen agressieve schoonmaakmiddelen zoals bleekwater, schuurmiddel of sterke ontvetter. Die kunnen de binnenwanden beschadigen of een sterke geur achterlaten die in je eten trekt. Lauw water met een paar druppels afwasmiddel is genoeg. Je kunt ook een mengsel van water en een klein scheutje witte azijn gebruiken om geurtjes te neutraliseren. Spoel daarna altijd goed na met schoon water en droog alles af.
Een nieuwe koelkast schoonmaken kost je niet meer dan tien tot vijftien minuten, maar het maakt wel een verschil voor de hygiëne en de geur in je koelkast. Doe het gewoon als vaste eerste stap, net zoals je nieuwe bestek even omspoelt voordat je het gebruikt.
