Een koffiezetapparaat schoonmaken doe je het makkelijkst met een mix van water en witte azijn. Daarmee verwijder je kalkaanslag van binnenuit, wat de smaak van je koffie direct verbetert en het apparaat langer laat meegaan. Hieronder vind je een compleet stappenplan, inclusief tips voor de buitenkant en het filtergedeelte.
Waarom je koffiezetapparaat schoonmaken niet overslaan
Kalk stapelt zich op in het waterreservoir, de slangen en het verwarmingselement. Dat zorgt voor een bittere of vlakke smaak, langere doorlooptijden en uiteindelijk een kapot apparaat. Hoe harder het water bij jou uit de kraan komt, hoe sneller kalkaanslag zich opbouwt. In grote delen van Nederland is het water vrij hard, wat betekent dat schoonmaken iedere vier tot acht weken zinvol is.
Naast kalk verzamelt zich ook koffieresidu in de kan, het filter en de korfhouder. Die bruine laag geeft een ranzige bijsmaak als je hem laat zitten. Gelukkig gaat dat snel weg met warm water en een klein beetje afwasmiddel.
Koffiezetapparaat schoonmaken van binnenuit: ontkalken met azijn
Witte natuurazijn is de meest gebruikte en goedkoopste manier om kalk op te lossen. Gebruik geen balsamico of andere gekleurde azijn, want die laat vlekken achter.
- Meng gelijke delen witte azijn en water, dus 50% azijn en 50% water.
- Vul het waterreservoir hiermee tot het maximumniveau.
- Zet het apparaat aan zonder koffiefilter of koffie erin te doen.
- Laat het programma halverwege stoppen en wacht 20 tot 30 minuten. Zo krijgt de oplossing de tijd om kalk los te weken.
- Zet het apparaat daarna weer aan en laat de rest doorlopen.
- Spoel het reservoir daarna twee keer door met schoon water en laat dit ook volledig doorlopen. Zo verwijder je de azijngeur en -smaak.
Heb je een apparaat met een ingebouwde ontkalkingsfunctie? Volg dan de aanwijzingen in de handleiding. Veel fabrikanten raden dan een speciale ontkalker aan in plaats van azijn, omdat azijn rubberen afdichtingen op den duur kan aantasten.
De kan, korfhouder en het filter schoonmaken
De glazen kan en de korfhouder kun je gewoon met warm water en afwasmiddel wassen, of onderin de vaatwasser zetten als de fabrikant dat toestaat. Bruine aanslag in de kan los je op door er een beetje zout en ijs in te doen en de kan goed te schudden. Het schuureffect van het zout en ijs trekt de aanslag los zonder de kan te beschadigen.
Gebruik je een permanent metalen filter? Spoel dat dan na elk gebruik af onder de kraan en laat het wekelijks tien minuten weken in warm water met een scheutje afwasmiddel. Zo blijven de kleine gaatjes open en loopt je koffie goed door.
De buitenkant schoonmaken
De buitenkant van je koffiezetapparaat veeg je af met een vochtige doek. Gebruik geen schuurmiddel of staalwol, want dat krast het plastic of de lak. Koffievlekken op het warmhoudplaatje verwijder je door er een natte doek op te leggen en even te wachten. Daarna gaan ze er met een zachte spons zo af.
Hoe vaak je dit doet
Een handige vuistregel:
- Dagelijks: kan en korfhouder naspoelen.
- Wekelijks: kan en filter grondig wassen.
- Elke vier tot acht weken: ontkalken met azijn of een ontkalkingsmiddel, afhankelijk van de hardheid van je water.
Twijfel je hoe hard het water bij jou is? Drinkwaterbedrijven publiceren dit per postcodegebied op hun website.
Regelmatig je koffiezetapparaat schoonmaken kost je per keer hooguit een kwartier, maar zorgt er wel voor dat je apparaat jaren meegaat en elke ochtend een kop koffie zet die echt naar koffie smaakt.
